Reutilización de Aceites Vegetales Usados

  • Autor

    Antonio Bonfatti

    Presidente de la Cámara de Diputados de la Provincia de Santa Fe
  • Tipo de proyecto

    Ley

  • Estado del proyecto

    Media sanción

Para la producción de biocombustibles en Santa Fe

Este proyecto propone la regulación y reutilización de los AVU (Aceites Vegetales Usados) que provienen de la fritura de alimentos para producir biocombustibles en la Provincia de Santa Fe.

Entre sus objetivos principales se encuentan:

  • Producción de biocombustibles
  • Prevención de la contaminación hídrica del suelo
  • Minimización en el mediano plazo de la generación de Gases de Efecto Invernadero
  • Concientización y participación de los ciudadanos en la gestión ambientalmente adecuada de los AVU

¿Quiénes son considerados generadores de AVUs?

Comedores escolares, industriales, comunitarios, de hoteles, de centros de salud, de establecimientos de detención; restaurantes; confiterías; bares; empresas de cátering.

¿Los AVUs son nocivos?

Son residuos con características de toxicidad, por lo que requieren un control y gestión integral que contemple su generación, manipulación, recolección, almacenamiento, transporte y tratamiento.

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